Mahsulotlar tavsifi
Soya oqsili ishlab chiqarish liniyasi kompaniyamiz tomonidan tovar bozori ehtiyojlarini qondirish uchun ko'p yillik tajriba asosida ishlab chiqilgan yangi turdagi puflash uskunasidir. Ushbu uskuna xom ashyo sifatida past haroratli soya loviyasi yoki yeryong'oq yormasidan yog'siz va chaynalgan yangi turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun foydalanadi va jambon, kolbasa, konserva, tez ovqatlanish va muzlatilgan oziq-ovqat kabi sohalarda keng qo'llanilishi mumkin. Giston go'sht mahsulotlariga ajratilgan oqsil o'rniga qo'shilishi mumkin, shunda go'sht mahsulotlarining nafaqat oqsil tarkibi, balki ortiqcha yog'lar ham so'rilishi mumkin, shunda u yog'li va go'shtli bo'lmaydi va maqsadga erishadi. iqtisodiy foyda. Bundan tashqari, histon yaxshi granüler tuzilishga ega. Namlangandan so'ng uni turli xil ta'mga ega oddiy taomga tayyorlash mumkin. Histonni qayta ishlash jarayonida turli xil ta'mga ega xushbo'y moddalar qo'shilishi mumkin, so'ngra turli xil lazzatlarga ega oziq-ovqatlarni tayyorlash uchun qulaylik uchun oziq-ovqat va gazak ovqatlariga qo'shilishi mumkin.
Oqim diagrammasi
Mikser---Vintli konveyer---Egizak vintli ekstruder---Vibratatsion sovutgich---Havo puflagich---Quritish mashinasi---Sovutish mashinasi
Xususiyatlari
Soya oqsili ishlab chiqarish liniyasi yuqori samaradorlik va maksimal hosil uchun mo'ljallangan. U modulli dizaynga ega, bu uni o'rnatish va ishlatishni osonlashtiradi. Chiziq soyadan oqsil olish uchun birgalikda ishlaydigan bir qator mashina va uskunalardan iborat. Mashinalar yuqori sifatli materiallardan tayyorlangan bo'lib, ular bardoshli va ishlab chiqarish jarayonining jiddiy talablariga bardosh bera oladi.
Namunalar
1. Puffer tomonidan kengaytirilgandan so'ng, oqsil molekulalari go'shtning gözenekli to'qimalariga o'xshash bir xil yo'nalishli to'qimalar tuzilishi bilan toza tarzda qayta joylashadi, natijada suvni mukammal ushlab turish va chaynash hissi paydo bo'ladi.
2. Qisqa muddatli yuqori harorat, yuqori namlik va yuqori bosim ostida qayta ishlanganidan so'ng, soyaning tarkibidagi turli zararli moddalar yo'q qilinib, inson organizmining oqsillarni o'zlashtirish va hazm qilish qobiliyatini yaxshilaydi va ularning ozuqaviy qiymatini sezilarli darajada oshiradi.
3. Puflashda, chiqish joyida tez dekompressiya va portlash tufayli, soyadagi yomon hidni olib tashlash va iste'mol qilingandan keyin soya oqsilining gaz ishlab chiqarishini kamaytirish mumkin.
4. Soya gistoni yog'ni yaxshi saqlaydi va u bilan tayyorlangan taomlar toza va yog'li emas.
5. Foydalanish oson. Uni xona haroratidagi suvda 30 daqiqa davomida namlang, keyin uni turli xil ovqatlarga qo'shish mumkin. Soya gistonida xolesterin mavjud emas. Yurak-qon tomir kasalliklari bilan og'rigan odamlar uni ishonch bilan iste'mol qilishlari mumkin.
Texnik parametr
|
Model |
O'tkazish qobiliyati |
Asosiy quvvat |
|
MD-65 |
120-150kg/soat |
22 kVt |
|
MD% 7b{0}% 7d |
200-300kg/soat |
37 kVt |
|
MD% 7b{0}% 7d |
300-500kg/soat |
55 kVt |
| MD-100 | 800-1000kg/soat | 132 kVt |
Ishlab chiqarish liniyasining asosiy konfiguratsiyasi
1.Mikser--------past haroratli soya uni, ajratilgan oqsil va boshqa aralash qo‘shimchalarni, shuningdek, suvning ma’lum bir qismini yaxshilab va bir tekisda aralashtiring.2. Oziqlantirish mashinasi--------Aralashgan xomashyoni ekstruderning oziqlantiruvchi idishiga o'tkazing.
3.Expander--------Xom ashyo oziqlantirish mashinasidan ekstruziya tizimiga kirgandan so'ng, ular zarrachalarni ishlab chiqaradi va turli o'lchamdagi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun qolipni o'zgartiradi.
4.Elevator--------Mahsulotni pechga uzatadi.
5.Ko'p qavatli pech---------ma'lum miqdorda namlikni olib tashlaydi va saqlash muddatini uzaytiradi.
6.Sovutuvchi konveyer----------Oson qadoqlash uchun xona haroratiga qadar sovutib oling.
Ehtiyot choralari
Soya oqsilini ishlab chiqarish, olingan protein yuqori sifatli bo'lishini ta'minlash uchun qattiq sifat nazoratini talab qiladi. Ishlab chiqarish jarayonida ishlatiladigan soyalar yuqori sifatli va ifloslantiruvchi moddalardan xoli bo'lishi uchun ehtiyotkorlik bilan tanlanishi kerak. Ishlab chiqarish jarayonida ishlatiladigan mashinalarning to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun ularni muntazam ravishda ta'mirlash kerak.
TSS
Issiq teglar: soya oqsili ishlab chiqarish liniyasi
