Oziq-ovqat ekstruziyasi mashinalari maxsus jihozlar bo'lib, ular turli xil oziq-ovqatlarning shakli va tuzilishini o'limga majburlash orqali o'zgartirishi mumkin. Har xil turdagi oziq-ovqat ekstruziyasi mashinalari mavjud, ular orasida bitta vintli, ikkita vintli va birgalikda ekstruziya mashinalari mavjud. Yagona vintli ekstruziya mashinalari: Bu mashinalar ma'lum bir shaklni yaratish uchun oziq-ovqat materialini matritsa orqali itaruvchi bitta aylanadigan vintga ega. Vint bochkada aylanadi va yigiruv vintidan kelib chiqadigan ishqalanish oziq-ovqatni isitadi va yumshatadi, shuning uchun u matritsadan chiqqanda shakllanadi. Ikki vintli ekstruziya mashinalari: Ushbu mashinalarda oziq-ovqat materialini matritsa orqali surish uchun tandemda ishlaydigan ikkita bir-biriga bog'langan vintlar mavjud. Nima bo'lishini xohlayotganingizga qarab, vintlar bir xil yo'nalishda yoki teskari tomonga burilishi mumkin. Ikki vintli ekstruderlar ko'pincha murakkab shakldagi va teksturali oziq-ovqatlarni yuqori tezlikda tayyorlash uchun ishlatiladi. Birgalikda ekstruziya mashinalari: Ushbu mashinalar bir nechta qatlam yoki komponentli mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ikki yoki undan ortiq ekstruderlardan foydalanadi. Har bir ekstruder ma'lum bir komponentni qayta ishlash uchun mas'ul bo'lib, keyinchalik ular qolipdan o'tayotganda birlashtiriladi va shakllanadi. Birgalikda ekstruziya mashinalari odatda bir nechta ranglar, lazzatlar yoki to'qimalarga ega mahsulotlarni yaratish uchun ishlatiladi.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, bitta vintli ekstruziya mashinalari oddiy shakllar va past va o'rta ishlab chiqarish quvvatlari uchun yaxshi, ikki vintli ekstruziya mashinalari murakkab shakllar va yuqori ishlab chiqarish quvvatlari uchun yaxshi, va birgalikda ekstruziya mashinalari turli rangdagi ko'p qatlamli mahsulotlar uchun yaxshi. , lazzatlar yoki teksturalar.
